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Marc F. Müller
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Nutrition in Transition: Transnational Land Deals and Dietary Diversity in the Global South
Nutrition in Transition: Transnational Land Deals and Dietary Diversity in the Global South
Venerdì 14 Marzo si terrà un seminario presso l'aula Magna (Edificio 1) dalle ore 11:15 dal titolo "Nutrition in Transition: Transnational Land Deals and Dietary Diversity in the Global South". Il seminario sarà tenuto dal Prof. Marc F. Müller, Professore presso l'EAWAG-ETH Zurich. Abstract Large-scale land deals reshape rural areas, often displacing small farms and […]
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