{"id":29694,"date":"2026-01-15T17:14:55","date_gmt":"2026-01-15T16:14:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dica.polimi.it\/?p=29694"},"modified":"2026-01-15T17:15:31","modified_gmt":"2026-01-15T16:15:31","slug":"la-scienza-dellacqua-invisibile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dica.polimi.it\/en\/dica4school\/la-scienza-dellacqua-invisibile\/","title":{"rendered":"La scienza dell\u2019acqua invisibile"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"29694\" class=\"elementor elementor-29694\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b28b675 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"b28b675\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-db38f45 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"db38f45\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>L\u2019incontro dal titolo \u201c<em>La scienza dell\u2019acqua invisibile<\/em>\u201d si propone di introdurre gli alunni in maniera intuitiva ad alcuni dei fondamenti dell\u2019idrologia applicata all\u2019agricoltura, da un doppio punto di vista: quello del fenomeno in s\u00e9 e per s\u00e9, e quello del ricercatore che lo studia.<\/p><p>Partendo da concetti spesso gi\u00e0 noti agli alunni, si introduce quello di fabbisogno idrico delle piante, \u201cl\u2019acqua invisibile\u201d come definita dalla FAO. Da essa si deriva l\u2019idea di impronta idrica del cibo, il fatto che \u201cmangiamo molta pi\u00f9 acqua di quanta ne beviamo\u201d, e si discutono con gli alunni azioni e strategie individuali e collettive per affrontare questa problematica.<\/p><p>Durante tutto il percorso narrativo della lezione viene lasciato ampio spazio alle domande degli alunni, sia sulla tematica in s\u00e9 che sul lavoro del ricercatore.<\/p><p>A epilogo della lezione \u00e8 proposto un gioco di ruolo che riprende i fondamenti del ciclo idrologico in agricoltura, finalizzato a dimostrare l\u2019importanza di una gestione oculata dell\u2019acqua di irrigazione anche in un\u2019ottica di variabilit\u00e0 meteorologica e climatica.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d6b1d7f elementor-widget elementor-widget-video\" data-id=\"d6b1d7f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;youtube_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/youtu.be\\\/RhX9ZEuFQz4&quot;,&quot;video_type&quot;:&quot;youtube&quot;,&quot;controls&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"video.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-wrapper elementor-open-inline\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-video\"><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019incontro dal titolo \u201cLa scienza dell\u2019acqua invisibile\u201d si propone di introdurre gli alunni in maniera intuitiva ad alcuni dei fondamenti dell\u2019idrologia applicata all\u2019agricoltura, da un doppio punto di vista: quello&#8230;<\/p>","protected":false},"author":11,"featured_media":678,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"footnotes":""},"categories":[2140,2141],"tags":[],"class_list":["post-29694","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dica4school","category-scuola-primaria"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dica.polimi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29694","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dica.polimi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dica.polimi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dica.polimi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dica.polimi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29694"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.dica.polimi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29694\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29701,"href":"https:\/\/www.dica.polimi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29694\/revisions\/29701"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dica.polimi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/678"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dica.polimi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29694"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dica.polimi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29694"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dica.polimi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29694"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}